Быстрый апельсиновый кекс с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото

Быстрый апельсиновый кекс с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото

Быстрый апельсиновый кекс с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото

Быстрый апельсиновый кекс с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Мое любимое новогоднее блюдо

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сливочное масло — 200 г.
  • пшеничная мука — 200 г.
  • коричневый сахар — 150 г.
  • яйцо — 4 шт.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • молотая корица — 1 ч.л.
  • молотый имбирь — 0, 5 ч.л.
  • цедра одного апельсина
  • сухофрукты — 200 г.
  • апельсиновый сок — 200 мл.
  • сахарная пудра для украшения
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Сухофрукты заранее сложить в банку , залить апельсиновым соком. Перед приготовлением сухофрукты выложить в бумажное полотенце, промокнуть лишнюю жидкость и обвалять в муке.
    Масло комнатной температуры взбить с коричневым сахаром. Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. После добавить просеянную муку с разрыхлителем, специи, цедру и сухофрукты.
    Все хорошо перемешать миксером.

    Шаг 2

    Выложить в форму для кекса и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около часа до сухой лучинки.

    Шаг 3
    Быстрый апельсиновый кекс с сухофруктами, пошаговый рецепт с фото

    Готовый кекс полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
    Всем приятного чаепития и счастливого Нового года!

    Хозяйке на заметку

    Сухофрукты для кекса берите свои любимые (у меня курага, изюм, цукаты).

    Источник www.gastronom.ru

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *