Классический салат из печени трески, пошаговый рецепт с фото

Классический салат из печени трески, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 банка консервированной печени трески
  • 1 небольшая головка лука
  • 2 отварных яйца
  • 70 г твердого нежирного сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ч.л. винного или обычного уксуса
  • черный перец
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Яйца очистить и мелко натереть.

    Шаг 2

    Также мелко натереть сыр.

    Шаг 3

    Лук очистить и нарубить. Влить уксус и оставить на 15 минут.

    Шаг 4

    Из консервов слить жир, печень размять вилкой.

    Шаг 5

    Смешать ингредиенты с майонезом и черным перцем.
    Источник www.gastronom.ru