Овсяная каша для ребенка, пошаговый рецепт с фото

Овсяная каша для ребенка, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1,5 стакана овсянки мелкого помола
  • 600 мл молока
  • 1–2 ст. л. сахара
  • соль по вкусу
  • Для подачи:

  • 1 киви
  • клубника
  • черника
  • малина
  • 60 г ореховой пасты
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    В небольшую кастрюлю, предназначенную для каши, налейте молоко, добавьте сахар и соль, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.

    Шаг 2
    Овсяная каша для ребенка, пошаговый рецепт с фото

    Когда молоко закипит, всыпьте овсяную крупу и варите, помешивая, 5 мин. при среднем кипении.

    Шаг 3

    Накройте кастрюлю крышкой, снимите с огня и оставьте овсяную кашу на 5 мин. Добавьте масло и перемешайте.

    Шаг 4
    Овсяная каша для ребенка, пошаговый рецепт с фото

    Пока варится овсяная каша, очистите киви и нарежьте кубиками. У клубники удалите листочки, ягоды разрежьте на 2–4 части.

    Шаг 5

    Разложите овсяную кашу по тарелкам, добавьте 15 г ореховой пасты и украсьте ягодами. Вашему ребенку точно понравится!

    Полезный совет

    В процессе приготовления овсяной каши непрерывно перемешивайте ее. Это не только поможет избежать пригорания, но и будет способствовать более равномерному развариванию хлопьев, а значит — и улучшению вкуса блюда.

    Кстати

    Овсяная каша содержит значительное количество кальция, фосфора, витамины группы В, ценного белка, а также медленных углеводов. Весь этот комплекс способствует правильному развитию организма ребенка, улучшению обмена веществ, а также укреплению иммунитета.

    Источник www.gastronom.ru